長期熟成天然醸造醤油2022 180ｍｌ
￥1,080 （税込）
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商品説明
※製造番号のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
蔵の中のゆっくり流れる時の中で醸し出される「穏やか」で「奥深い」風味。
2022年2月に仕込み、3年を超える月日を費やし育て上げた醤油です。
限られた数とはなりますが、蔵人がこだわり抜いて育て上げ、自信を持ってお薦めする一品をお届けします。
長期熟成天然醸造醤油2022 180mlは、国内産の厳選された大豆と小麦を使用し、時間をかけてじっくり発酵させた贅沢な一品です。四季の温度変化が醸し出す風味豊かで深い味わいが特徴で、料理のクオリティを一段と高めます。毎日の食卓に華を添えること間違いなしです。
この商品の魅力は、その奥深い旨味にあります。煮物や焼き物に加えるだけで、プロのような仕上がりに。家族や友人との特別なディナーでも、自信を持って出せる一品となります。
手作りのお寿司やお刺身にもぴったりです。また、ドレッシングやマリネに使うことで、いつもの料理が新しい表情を見せます。様々な料理に合う万能醤油をぜひ、あなたの食卓に加えてください。
長期熟成天然醸造醤油2022 180mlは、職人の技が光る逸品です。自分へのご褒美や、大切な方への贈り物としてもおすすめです。この機会に、ぜひその深い味わいを体験してみてください。※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお使いください。
お薦めのご使用方法】
●お料理に１滴２滴、隠し味としてお使いください。
お料理をぐっとひきし目、味に深みがまします。
煮魚、筑前煮、カレー、チャーハン、和風パスタなどの仕上げにお使いください。
●お刺身や焼き肉に
コクがあるけど後に引かないことが天然醸造の特徴。
ステーキなどの肉料理には抜群の相性です。
脂ののったトロやブリのお刺身にも最適！
●もちろん、通常のお醤油と同様にお使いいただけます。
お漬け物、焼き魚、お浸し、玉子焼き、フライ、納豆など
●その他、深みや奥行きを出したいお料理に是非お使いください。
- 製造元
- 末廣醤油株式会社
商品詳細
|
原材料 |
大豆（国産）、小麦(国産）、食塩 |
|
内容量 |
180 ミリリットル |
|
賞味期限 |
製造より2年 |
|
保存方法 |
直射日光を避け常温で保存 |
※製造番号のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
【お薦めのご使用方法】
●お料理に１滴２滴、隠し味としてお使いください。
お料理をぐっとひきし目、味に深みがまします。
煮魚、筑前煮、カレー、チャーハン、和風パスタなどの仕上げにお使いください。
●お刺身や焼き肉に
コクがあるけど後に引かないことが天然醸造の特徴。
ステーキなどの肉料理には抜群の相性です。
脂ののったトロやブリのお刺身にも最適！
●もちろん、通常のお醤油と同様にお使いいただけます。
お漬け物、焼き魚、お浸し、玉子焼き、フライ、納豆など
●その他、深みや奥行きを出したいお料理に是非お使いください。
持続可能なものづくりを目指し、農作物は全て国産を使用。数十年前、国産で初めて仕込んだ際に、原料の良さが生きた風味豊かな醤油が生まれたのが原点です。国内基準をクリアした確かな安心と高い品質を届けます。
理想の天日原塩を求め、世界自然遺産に隣接するゲレロネグロ塩田産（メキシコ）を使用。自然の力で凝縮された角のない塩味が、大豆本来の旨味を打ち消すことなく、ぐっと引き立てます。
自社井戸からくみ上げる揖保川の伏流水は、鉄分が極めて少ない超軟水。雑味のない良質な水が、醤油の繊細な香りを邪魔することなく、淡口（うすくち）醤油を象徴するあの澄んだ美しい赤色を生み出しています。
